值得一試的蘇豪Al Dente

那晚去了蘇豪區, 有人未吃晚飯, 時為晚上十時多, 好些餐廳都已沒有晚餐供應, 最後找到一間在Staunton Street上名為Al Dente的餐廳, 沒想到這麼晚不但仍歡迎客人, 還有不錯的招呼, 食物更值得一讚.

他叫了個雞肉意粉, 才$88, 在中環區已算化算, 味道不錯. 我叫了一個Chocolate Pudding(見圖), 好像是$48, 十分美味, 熱騰騰的朱古力從中間流出來, 不太膩. 後來他要了一杯Merlot, $48, 十一時多才叫了一個Berry Crumble, 結帳連加一$264. 由於燈光不足, 手機拍照不夠好, 只拍下這兩幅.

最值得一提是, 那晚雖然是Halloween, 但在該區吃晚飯的人不多, 大部份餐廳十時多已沒有餐吃了, 但這間Al Dente的老闆親力親為, 十分友善, 我們離開前和他傾談了好一回.

來自意大利南部的他, 多年前來港, 曾於尖沙咀加拿芬道經營意大利咖啡店, 後來租金加到十五萬元, 他便跑來中環繼續大展拳腳. 他說當年在尖沙咀, 雖未至於賺大錢到可以購買Ferrari, 但也很不俗, 不過不憤香港的舖租合約的愚蠢規矩, 於是便轉戰蘇豪.

喜歡意大利, 尤其是憧憬它的南部的我(只去過Milan, Rome, Venice等), 問來自Sicily的老闆賺夠錢會否返老家退休, 他說他寧願到"some tropical islands to spend my last years". 我們嚮往意大利, 他卻不喜歡. "It's good to travel there, for vacation... but to live? Hmm... "

有別於一般老外開的餐廳, 此老闆夜一夜也肯招呼我們, 連侍應也拒絕給我們落單弄Berry Crumble, 他見我們吃得高興, 走開一會, 回來說: "Berry Crumble is coming!" 這才是做生意嘛!

和他談天了好一會, 臨走前我對他說: "OK, I'll mention your restaurant in my blog, so that more people will come."

其實他也不志在吧, 集團有四間餐廳, 位於SoHo的Al Dente開業五年, 根本不需要什麼宣傳.

Al Dente Pasta Grill & Seafood 網址: www.aldentegroup.com

中環: G/F 16 Staunton Street, SoHo, Central, HK (2869-5463)
灣仔: G/F 153 Jaffe Road, Wanchai, HK (2122-9795)

集團另外兩間餐廳:

Pacific Grill Seafood & Steak House
G/F 4 Staunton Street, SoHo, Central, HK (2522-2128)

Sahara Mezz Bar
G/F 11 Elgin Street, SoHo, Central, HK (2291-6060)