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Tuesday, June 26, 2012

Things That Keep Us Alive

1. cinemas and films

2. news

3. stories, of any kind

4. festivals

5. families and friends

6. trips. vacation.

7. photos, beautiful ones

8. songs and singers

9. god, of course

10. prayers

11. games. my phone and computer :)

*photo taken with instagram, the cinematheque, ymt

Two Thumbs Up

六月十八日的Today's Pictures (slate.com),那天是影評人Robert Ebert的生日,於是是一系列的moviegoers的相片。

慶幸多年來都仍有看電影的熱情和時間,連續兩晚下班後都趕去看電影,因為過去周末未有時間看而自己又很想看,相信兩片於下星期都應該會落畫了。

昨晚看了Chicken with Plums,今晚會去看Being Flynn。姊姊說看後者時哭了兩次,那我可能從頭哭到尾?

Friday, June 22, 2012

生日飯

母親、姊姊和我吃的一餐,我揀了自小一家人都愛吃的Jimmy's Kitchen。皆因是父親最喜歡的地方吧。

尖沙咀那間更是父親的個人飯堂,帶我們去吃的都是中環這間較多。

雖然近年偶然令人失望,但每年總會回來一次半次。

我說:自己生日,也當紀念爸爸吧。

近日吃了數次田螺,頭盆我揀了avocado and prawn cocktail。
Main course我又揀了Steak Diane:
甜品,無論多飽都不會錯過,我要了satellite,二姊要了bread pudding,連很飽的母親都吃了個ginger pudding:
小甥女要應付考試,大姊和女兒們不能來,一到埗見到一大件東西放在椅上,心想:有花?原來是一隻大大的粉紅色熊人公仔,是大姊送我的。好像從未收過她送我公仔。她寫上:XX years old still needs big bear hug! ^_^ 勁攪笑。佢啲女都就嚟唔玩公仔喇,竟然送我公仔。

Wednesday, June 20, 2012

灘萬 Nadaman

對上一次來Island Shangri-la的灘萬可能是1997或98。嘩... 隔了十多年一起再來,都是我的生日 ^_^。

兩次都是吃鐵板燒,反而從未試過懷石料理那邊,下次真的要來試試。

都是揀了兩個鐵板燒餐,揀了有鵝肝,牛扒和帶子的那個及有龍蝦及大蝦那個一起吃。也另外叫了一些壽司。
刺身是鐵板餐的:
鮮菜沙律很新鮮:
湯很滑:
廚師較其他鐵板燒餐廳的老練及有經驗:
露筍鵝肝我一個人吃了三件 ^_^:
牛扒也不錯,不過有人覺得太少,再另叫了薄燒,一個是美國牛一個是澳洲牛:
帶子,多年來我都不敢吃的,因為腸胃太敏感,酒店的也不敢:
魚很不錯(不過有人覺得自己煮的也有一樣水準,好似又係噃... / 其實很多肉的,叫那個薄燒是眼闊肚窄):
炒飯也很味美,不過我只吃了一小碗,其他的他都吃光﹗
有少少失望是是晚熱sake只有激辛一款,我又不想喝冷sake,於是繼續是紅酒夜。

比起和三昧,有人覺得始終是灘萬的好吃,廚師說因為和三昧沒有配合港人喜歡重口味而調校較濃的食物,而灘萬則會看客人是港人抑或日韓人而調校,日韓人都吃得較淡口的。原來如此。

因為有gourmet food card,這餐很抵啊(只是$2200左右,比那次去和三昧更便宜﹗),開心﹗

Tuesday, June 19, 2012

貓蹤

怕貓的死穴有時也是身邊人開玩笑的話題。Whatsapp的方便成就了互傳相片的習慣,他偶然在街上見到貓蹤便會傳一張過來,看來對他來說蠻富娛樂性。

Monday, June 18, 2012

Random Five

1. 近來每天都聽的歌:I'm With You (Avril Lavigne), Remember When (Avril Lavigne)

2. 上星期每天calories intake應該都有3,000。今晚開始又要節食了。

3. 困擾多月的筋膜炎似有好轉之勢,希望可以有九成至完全康復。

4. 近來才真正玩這個instagram app,相片蠻不錯,任何人都變了攝影師。

5. 六月善待自己多次:body massage / 剪髮 / 美食加美酒 / gallery walk / free make-up service

Friday, June 15, 2012

The Best Exotic Marigold Hotel 金花大酒店

一看到片名及班底已經很想看了,故事簡介也蠻吸引,那天正好有空和母親去看,剛巧很適合已退休十多廿年的她看。

一班互不相識的退休人士老遠從英國跑去以為是夢寐以求的印度酒店,大概已猜想到是怎樣的故事了,不過即使沒有太大驚喜,也看得人津津樂道。一眾演技派和精彩對白都記一功。

法官那個尋人故事別有一番味道,舊友的妻子的明白及接受,母親說那幕頗感動。

角色性格的轉變也是可以預見的,但也因出色的演員令故事更吸引。

有人認為此片在英美都成功,令片商注意到嬰兒潮一代退休觀眾的市場。不過我認為即使年輕一輩觀眾如我也會喜歡。

電影帶出的訊息令人鼓舞:無論人生去到什麼階段,總有希望和驚喜,只要努力爭取你想得到的東西(感情或事業或其他東西),每一天都可以很精彩。

導演John Madden前作有"Shakespeare in Love"(1998)及"Proof"(2005)。

imdb連結

Wednesday, June 13, 2012

Sushi Hiro 壽司廣

姊姊是壽司廣常客,聽過她提過多次,不過我總是未有機會一試。這回大學好友請客,剛巧就揀了壽司廣,真高興。我倆都愛吃日菜,大學時常常一起跑去吃壽司。

周日的午餐,也是我的早午餐,兩個人剛好叫了兩個定食一起分享。一個天婦羅定食及一個自選十六件壽司定食。

份量果真不少,其實我們是沒有吃完那些天婦羅的,太飽了。

每人一份蒸蛋,沙律也不算少,還有每人一份macaroni salad及湯。

壽司當然是非常新鮮,吃完這個,平日一般價錢的壽司真的不想再吃了,實在差得太遠。

連咖啡也很不錯。甜品是類似焦糖布甸的東西,只吃了兩口。

再次多謝好友 ^_^

Tuesday, June 12, 2012

Small Change (Tributes) 零用錢


(遲了兩個月才寫)

第一次在戲院看"零用錢"(L' Argent de Poche / Small Change / Pocket Money)時是小學(當然不是1976了,相信電影在香港遲了幾年才上映 / 不過都勁喇卦,小學就睇杜魯福 ;) ),和母親及姨母們,印象是深刻,不過故事內容差不多都忘記了。

這回有機會再在大銀幕(HKIFF)看此經典(修復版),當然很珍惜,不過今次沒有邀請母親及姨母們了。

沒想到電影雖然圍繞著一群小孩子,不過受眾其實是成年人,電影描寫的是成年人在孩子世界中的角色及責任,很多值得細味的地方。

那個年頭的法國不比三十多年前的香港特別進步或著重孩子的保護,小孩子很多時都會被獨留家居。小時候很少有因獨留兒童在家而有小孩從高樓跌落街的新聞,又或者只是那個年頭新聞資訊沒現在流行及普及吧。記得有同學幼稚園時(四歲)已幫其母親買菜回家,因其母不良於行。如果發生在今時今日的香港,可能被人投訴疏忽照顧或虐兒。

電影中有嬰孩從高樓跌落街,不過沒有死。有女孩因不聽話被獨留家中,父母上街去吃飯。女孩貪玩報復,在露台用大聲公宣告鄰居自己被留在家中沒東西吃,場面引人發笑。

有愛上同學母親的男孩。有男孩家人開理髮店。有開始對性充滿好奇的孩子。幕幕都既富娛樂性又令人細味。不容易想像那個年代的法國。

最深刻一幕應該是第一幕,一眾學童趕著上課從山上往下跑,場面有趣。

Monday, June 11, 2012

大都烤鴨

或許是首次看網上推介去嘗試(本地食肆)而結果最差的一次。我們都說,不會再來。嘥quota。 唉,無得怨,地點自己揀的,皆因我很喜歡吃填鴨。

近乎可以說,沒一道菜好吃。OK,公平一點,有一兩道是合格的,其餘則:填鴨沒鴨味,連最簡單的擔擔麵也不合格。為什麼會"好難book","等好耐"?﹗港人無地方找吃的了?

而且每碟份量都少,一枱九個人,我們最後要叫六個擔擔麵都只因為吃不飽﹗唯一不會投訴是價錢算便宜... 唉,咁難吃仲要貴的話,邊個嚟?九人結賬$1760左右。

(不要被賣相騙倒)

雞絲粉皮,只是可以:
這個什麼腎仁,細少得手指仔一片(味道可以):
水餃,我本身不太好,且這個完全不好吃:
忘了名字,可以:
唯一較好吃的白露筍,有點像筍干:
什麼竹笙小籠包,完全吃不到竹笙或竹笙的味道:
填鴨是完全不合格,點做生意?﹗  最基本的皮(包)都是黐埋一疊,又沒有麵粉相隔,非常不吸引:
荷香包鴨飯,名字比味道吸引十倍:
蝦仁鱔糊,只是可以:
扮擔擔麵的難吃烏冬:
結論:不要來﹗(還有,作為blogger,收人錢/禮物寫嘢那些無辦法,否則如果真的不好吃,請勿隨意推介,浪費人家quota及時間... 淚...  ) 這還是七友請我的生日飯來啊...  慘...

另外,我們叫了一支house wine(紅酒),只$180,味道可以,不過等侍應送上每人一杯等了很久,來了四五道菜還未有紅酒喝﹗﹗﹗不知所謂。

OpenRice連結

聞說是鴻星集團旗下的,近來發現集團旗下的牛藏(食物)也越來越唔掂...可憐。

我們都說,下次要吃填鴨真的只去中環北京樓,美利堅,又或上年吃過已經沒以前好吃的鹿鳴春... 上海菜都是上海老飯店有水準。