Tiffin dessert buffet

多年沒有去Grand Hyatt的Tiffin了. 對上一次應該是八至九年前左右. 友人年前因工作需要, 常在此酒店出入, 一直都想再來吃吃dessert buffet, 於是邀我一起來.

週一至日晚上8:00開始. 星期日晚上比較靜, 一抵步便見兩女子在食物桌前擺V字手勢拍照. 這就是香港了. 六星級酒店吃buffet, 要用V字來慶賀! (救命... )

沒考究過, 原來Tiffin解作"in-between-meals snack".

當天下午五時多才吃了一個茶餐廳late lunch, 所以八時來吃甜品剛剛好.

沒有在食物桌附近拍照了... 羞家嘛... :P


















有一桌的cup cakes, 揀了lemon cake, 不太甜, 幾好味. 友人揀了另一個, 甜到吃不下.

Chocolate fondue是一定有的啦, 也有white chocolate. 點吃的除了蜜瓜和哈蜜瓜, 士多啤利, 棉花糖外, 還有啫喱等.

鹹點有cheese bread, cheese platter, caviar custard(不錯), salmon stuffed bread和chicken soup.

那個綠茶creme brulee很好味, 一向不愛吃creme brulee也覺得好吃.

那條長長的stick, 一桌有五六款, 揀了earl grey chocolate stick, 不太膩.









太多了, 雪糕也沒有吃, 有一整桌的蛋糕也沒有試. 一杯杯細小的mousse又是美輪美奐. Chocolate souffle新鮮熱辣, 又是不錯.

生果也不少. 臨走前再吃了一碗豆腐花. 忘了一說, 那片木瓜旁的紅色東西是玫瑰花瓣來的, 第一次吃玫瑰花瓣! 很特別!

不包咖啡/茶. 位位二百多. 飲料每位另計$30. 總括來說算抵, 不是太大驚喜.

富貴人士可以來試試Sunday Brunch, 位位七百多. :)