講咩話?

那天去了某迥轉壽司店吃late lunch/tea(總之是那天的第二餐吧). 坐在迥轉壽司帶前, 左邊坐了一對男女, 男的是外藉人士, 女的坐在我的身旁, 中國人來的.

不久, 聽到他們不停在說叫了的miso soup不知去了哪裡. 說的是英語. 女的是有口音的英語.

一個不留神, 她用手指著(亦碰到)我的水杯, 用普通話問我熱水是不是從(指著: 牆上的熱水開口)拿的. 又問我那件火炙三文魚壽司為什麼顏色不一樣, 好吃嗎, 叫什麼... 都是普通話. 不過, 慚愧地, 我偶而一兩句忽然轉了頻道用英語補答(因為普通話不太靈光).

不過每次要向侍應投訴時, 她又堅持要用英語. 心想, 或許她認為, 說英語會得到比較好的待遇吧... 不過好像沒有.

同一天. 在IFC的星記等咖啡. 一巴藉男客拿著咖啡退回給店員, 那時我剛走過去, 聽不到咖啡有什麼問題. 不久, 店員弄了一杯iced XXXX coffee給他, 他用英語笑著說, 其實剛才那杯咖啡不夠熱, 太冷了, 想要杯熱一點的... (非常有禮貌地)

店員支吾以對: 哎呀, 完全唔知佢講咩...

我順口幫忙解釋. 另一店員隨即上前和剛才那店員交換位置.

對, 本地服務業前線人員其實英語水平已不算差, 奈何偶然客人有多一點的要求時, 或會碰壁. 和姊姊談起此事, 她說: 你去人地地方叫嘢食, 最好應該識一兩句人地啲話架, 我地去外國旅行時都唔係奉旨人地聽得明英文架喎. 有次我買咖啡, 個鬼佬係咁鬧個店員, 我真係想去話佢, 呢度香港, 你唔學兩句廣東話先學人買咖啡!

後記: 近日喝了星記的Honey Orange Latte三次, 都是decaf. 這天光顧IFC的, 是三杯最最最難喝的一杯, 或許太多人, 質素不穩定.

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