鼎泰豐

台灣總店及上海的都去過, 唯獨未去過香港這間. 有人剛和友人們吃過還說服務好(可能時間尚早), 去吃的當晚或許是十時後, 服務簡直"咄咄逼人", 食物是不錯, 不過要這樣辛苦, 都是沒有下次了.

當然會叫小籠包, 看了這個指引, 但實在太愛點醋, 所以第一件也要點醋吃.
擔擔麵:
豬扒拉麵:
醉雞:
蟹粉小籠包:
還有一碟豆苖, 和芋蓉包, 非常好味.

服務怎樣咄咄逼人? 首先, 每不到十分鐘便有人過來看看你的桌上有什麼需要拿走(每次不同人). 10:30pm last order, 不過10:30pm已經開始在其他空桌抹枱抹櫈, 一個"你要快啲食完走人"的姿勢. 不是數個人在做這個清潔工作, 是近十個人.

主菜未吃完, 甜包又是準時10:30pm上枱, 不理你在吃什麼. 但點菜時部長非常清晰地主動提到, 甜點會替我們落單, 不過會稍後才上, 沒想到結果並非如是.

然後店外的燈原來也熄掉了.

結論是, 想來幫襯, 不要十時後.

令人嘖嘖稱奇的還有女洗手間. 服務員戴著口罩, 逐個人客鞠躬點頭不特只, 還要每有人用完廁格, 她都會進去抹乾淨才讓下一位去用, 非常殷勤. 這點其實很值得稱讚, 不過那邊在趕客的同時, 洗手間仍然放慢動作, 究竟應否急急腳走人也不太清楚.

後記: 蟹粉小籠包, 其實東海的也非常好吃; 這次的蟹粉小籠包, 好像沒第一次在台灣總店吃的好吃.

美滿人生

上班路上, 我的iPod touch shuffle了Eason的"美滿人生"給我.

天色灰暗, 忽而閃過過去三十多年的悲傷事件, 然後有點想哭. 之後一句:

"能合格　早已經　意足心滿" 令人笑了.

對啊, "有確信的信仰　有眼界去夢想", 還有"要笑有方法笑".

不過自私一點, 愛上了半個你, 更愛整個自己 :)

All About Actresses

法國電影"Le bal des actrices"(星光閃閃), 感覺像一齣獨立電影, 又有點紀錄片式的輕鬆喜劇, 說的都是女演員. 一個女製作人拍攝不同的女演員的日常幕前與幕後.

不過一來個Charlotte Rampling, 再獨立的電影都變得不一樣. 尾段還有名導Yvan Attal來客串, 更令人喜出望外. (當中其實也有數個頗面善的女星)
沒想到電影海報卻和美國電視劇The L Word非常相似.

Lonely Bones

美國新片上映, 名為The Lovely Bones, 我竟誤當了是The Lonely Bones...

Masques by Jérôme Boulbès

都是法國電影節動畫中的其中一套, 雖不是最喜歡的, 但也值得一提, 尤其完場時去洗手間排隊時聽到非常不同意的意見時, 更應在這裡說說我的看法.

排我後面一女子說: 呢個如果唔係條audio, 成條根本死哂, 好唔掂.

錯! 其實畫面非常吸引, 雖然有點悶/長, 但我絕對認為其畫面更勝聲音. 如果這樣的畫面是垃圾的話, 只是看的人不懂吧了, 看過making of更見畫面製作的認真.
可看:
Jérôme Boulbès on Vimeo
Making of
Official site
Trailer

與自己偏離了91厘米

法國電影節動畫, 其中一齣"Skhizein"非常有趣, 150噸的隕石掉在Henri身上, 他依然存在, 不過卻和自己偏離了91cm.

91cm, 即35.83寸, 日常生活也成問題, 工作更受影響. 試想想, 偏離了自己91cm, 你會怎樣?

The Bed by the Window 窗邊床位

看了法國電影節的短片(處女作), 一共五齣. 最喜歡又印象深刻的是這套Le lit près de la fenêtre. 我打算把這個故事告訴大家, 如果你會看此片, 請勿看下去.

三個臥病榻的老翁共處一病房, 都是臨終的日子了. 只有一人的床最近窗旁, 可以一睹窗外的街景. 最近房門的Maurice遠離窗邊, 也是個諸多挑剔的人.

每天Maurice和中床的老翁都會細聽最近窗旁的老翁細說窗外瑣事: 一對戀人的邂逅, 維修工程的進度等等. 看著看著, 老翁忽然一睡不醒, 就這樣離開了.

護士問兩位老翁想調床嗎, 中床老翁很感慨又悲傷地說: 就讓他的床空置一會吧. Maurice卻大叫, 我要調床!

護士不理會他. 結果窗邊的床給了中床的老翁. Maurice有點不忿.

於是每天細說窗外街景瑣事由那老翁負責. Maurice也一如以往細聽.

一晚, 窗旁老翁忽然感到不適, 非常辛苦, 準備按救命鐘時打翻了水杯, 弄醒了Maurice, Maurice很氣憤, 這時他親眼目睹老翁的危急狀況, 卻不去幫他按鐘, 因為心想, 很快便可以睡在窗旁了!

果然, 老翁離開了. Maurice終於可以獨佔窗旁的床, 隨時看到窗外街景.

一揭起百葉簾, 原來窗外只是一道牆, 根本沒有什麼街景.

你是我心中的刺

是晚看了法國電影The Thorn in the Heart(L'épine dans le coeur/心中刺), 導演是著名的Michel Gondry(Eternal Sunshine of the Spotless Mind 2004/導演及劇本).

原來是紀錄片. 紀錄了他的姑媽Suzette Gondry和她兒子Jean-Yves的一些往事. Suzette說兒子Jean-Yves是"the thorn in my heart"... 一個母親如果這樣形容自己的兒子, 作為兒子的聽了會怎樣?

如果母親這樣對我說, 相信我會喊死. :)

去年有機會和海外的表弟妹聚首, 看到他們幾姊弟, 感情不錯. 我對姨母們說: 他們幾姊弟感情很好啊. 姨母(不是他們的母親)說: 又愛又恨啦!

哈哈, 都是至親才會又愛又恨吧, 就像Suzette對兒子那份愛一樣.

盧家大屋及金庸圖書館

其實自小到現在都去過澳門無數次, 不過每次去都好像有些地方是從未到訪過的. 這回除了數間首次踏足的酒店外, 還在盧家大屋(近議事亭)及金庸圖書館(就在德成按隔鄰)留下腳印.
更多相片, 可看:
盧家大屋
金庸圖書館

檢查

是日去了作例行檢查, 看到一海報:

做好檢查, 安心嘆茶

當舖

過了澳門走走. 路過大馬路時, 以為只是一間茶館, 走過了便不加理會. 後來去了對面清平直街買手信, 之後準備乘的士往氹仔時, 才發現剛略過的茶館並非只是茶館, 大紅燈籠高高掛, 應該有其他東西看吧.

於是再跑回去, 果然是一個展覽館, 一昔日當舖 ~ 德成按.

人家把舊當舖改成展覽館, 我們的舊當舖卻變成西餐廳...

真的從未見過當舖的內部. 可看更多相片.

Things

Sometimes it's not how hard we try, it's how things turn out to be.

一句說話

說話很容易中傷人.

有時一句說話可以傷了人的心.

一句簡單的心底話也可以看到一個人可愛的一面.

Someone I Loved 我曾經愛過

揀了這齣"Je l'aimais"因為取景於香港, 很想看法國人眼中的香港. 然後一看便想起友人曾說她曾參與拍攝一部法國片... 噢應該是這套了... 果然真的是這套.

故事改編自Anna Gavalda的小說. 男主角是許多人都會覺得面善的Daniel Auteuil("Mon meilleur ami"/My Best Friend2006及"Caché"2005). 女主角是Marie-Josée Croze, 一看便覺得非常面善但一時想不起哪齣電影見過她. 回來一看, 噢, 原來是"Le scaphandre et le papillon"(The Diving Bell and the Butterfly 2007)的女主角. 也曾參與"Munich"(2005).

不喜歡電影的開首, 其實有點多餘. 根本不用花那麼多篇幅在Pierre(Daniel Auteuil)和媳婦Chloe帶同小孩子出走一段. 不喜歡這種話當年式的"故事是這樣的"的老套方法. 因為戲肉/整個故事其實是二十年前Pierre和他的戀人Mathilde的一段情.
好了, 二十年前的香港是怎樣呢? 他倆的愛情故事始於二十年前的香港. 唔... 原來和本地人做生意要先交換大家的家庭照... ??? 真的麼? 香港那些場景還算可以, 不過總有些令人發笑及不合理的地方.

不合理是, 原來在異地傾生意做presentation時也有心情一見鍾情. 或許我不相信一見鍾情吧, 至少也要"幾見"吧. 有欠說服力.

回來細看電影節小冊子上寫著: "a woman he met in Hong Kong 20 years ago, for whom he didn’t dare abandon everything, choosing instead a safer and more familiar path." 唔, 我覺得他不是不夠膽, 只是愛得不夠吧. 他始終都是揀了家庭, 揀了自己的太太. 女人(Mathilde)打從第一步已經輸掉. 什麼pact(約定), 你立這個無聊的約定就是叫自己死快一點而已. 她根本輸不起, 卻來立這個不用負責任不受拘束的遊戲約定. 故事發展看似好好玩, 想必許多觀眾都有點嚮往這種"不用負責任"的愛情: 男的每出外工幹, 只要通知女方地點時間, 酒店位置等, 女方會自付機票, 出現不出現不一定, 有的是驚喜, 她可會在房間等著他. 不見的日子, 約定的規則是, 大家都不問對方的私生活, 包括感情生活. (這段男主角不停穿梭世界各地酒店來見愛人的畫面拍得不錯)

你認為這種"刺激好玩"的愛情遊戲可以玩多久? 後果又會是怎樣? 二人都玩得起?

Pierre對Chloe說: we don't stop loving someone, we start loving someone else, maybe there's room... you just can't help what's happening... 某程度上或許是對的(不是對與錯, 而是許多人都如是). 他沒有不再愛其妻子, 只是心裡還有空間多愛一個女人吧了.

不算是很喜歡的電影, 不過也可一看.

Cartagena 枕邊的男人

今屆法國電影節揀了好些電影, "Coco Chanel & Igor Stravinsky"訂不到(相信會上正場吧), "Don't Look Back"(Ne te retourne pas)又不公開發售(有機會看嗎?). 揀此片"L'homme de chevet"皆因Sophie Marceau.

偶然看新聞相片都覺得她老了, 但這回卻把她拍得很漂亮, 電影中很多大特寫, 依然吸引.

電影改編自同名小說. 其實和"The Diving Bell and the Butterfly"(潛水鐘與蝴蝶)有點相似. 主角都是因交通意外而全身癱瘓, 只有頭部及腦袋正常運作.

Sophie Marceau飾演癱瘓的Muriel, 全片靠臉部表情來演戲, 以她的份量及演技當然沒有難倒她, 很出色.

Cartagena是哥倫比亞北部一個城市. 電影法語名稱L'homme de chevet就是man bedside的意思, 中文譯名相符: 枕邊的男人. 故事發生在Cartagena.
電影中不少細節, 如怎樣照顧一個長期臥床的病人的起居飲食及清潔問題, 都有交代. 男主角Léo(Christopher Lambert)就是來應徵作她的caregiver(護理員). 電影中帶點幽默, 尤其Muriel好友Lucia吩咐清潔Muriel時一定要尊重她作為女性而需要的私癮, Léo卻粗枝大葉地把床舖大力地揭起.

導演Alain Monne首次正式執導, 之前都是從事電影製作, 以首作來說算很不錯了.
Muriel喜歡閱讀, 而Léo只懂拳擊, 來哥倫比亞前一直都在法國, 是個拳擊冠軍. Muriel怕吃魚會哽骨所以從來都不吃, 而Léo聲稱自己在軍隊裡當廚師, 做飯給她時都把魚骨拿掉了. Muriel卻最終都被Léo說服了吃光他煮的魚.

Muriel一直都算樂觀(怕哽魚骨可見其對生命的珍惜), 即使她認為除了還可以吃, 她便一無所有. Léo令她知道, 除了吃之外, 她的人生還可以有其他, 第一樣或許是信任. 之後還有嗅覺, 還有愛.

電影除了二人外還有Muriel好友Lucia, 戲份也不少. 她和Muriel可以說是沒有了對方都不可. Muriel幾乎是Lucia繼續生存下去的目的.
Léo的酗酒令Muriel對他失去信任, 更令Muriel失去了鬥志, Lucia也知道Muriel已愛上了Léo, 多次為他忍暪.

電影沒有太大起伏, 節奏適中, 加上幾位演出投入的演員和Cartagena的美景, 值得一看.

一點題外話: 原來現實中Christopher Lambert是Sophie Marceau現時的男朋友. 題外話二, Muriel說"dancers walk like ducks", 都不一定啊... :)