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Tuesday, November 14, 2017

兩周一聚:我城的地道菜

香港地道菜有很多,要我寫,第一時間也要想想有哪些。

1. 叉燒 / 叉燒煎蛋飯
2. 燒鵝 / 燒鵝溂粉
3. 雲吞麵
4. 絲襪奶茶 / 鴛鴦 / 凍檸茶
5. 點心 
6. 西多士
7. 奶醬多
8. 常餐
9. 豆腐火腩飯 / 佢地話係男人的浪漫:我應該無乜食過
10. 港式西餐 / 鐵板牛扒

沒有七七八八也有五五六六吧(呀,還有很多人喜歡的星洲炒米)。當年在海外讀書,沒有太掛念香港美食,除了母親有幾味拿手靚餸之外,記得那時比較懷念就是雲吞麵。

人大了,口味越來越不同,近年被友人們稱呼為鬼婆(在威斯康新時不會走去吃芝士,現在反而很愛吃!大學時代什麼cocktail都試,現在愛紅酒),因為近乎只愛吃西餐,當然也愛日本菜。如果想約我飲茶,除非你是長輩,或有一兩間新食肆很有特色不試不可之外,請約我去有優質咖啡的地方吃個brunch(另一半常說:人地收你百幾銀嘅brunch,我整俾你食啦,呃錢!)。

另一半愛上街吃中菜,尤其是地道小炒,因為他說他不懂得造。他的最愛有:燒乳鴿,生炒排骨,椒鹽鮮魷,蒜蓉開邊蝦... 我都會吃,不過不會自己跑去吃。

第四十八期:教我如何說再見

兩周一聚:教我如何說再見

對啊,多年前的兩周一聚回來了,這次是facebook版(非死不可),多謝Michelle的推動!有興趣的都來寫寫,然後在fb上連結吧。